2011

APF DOC Óbidos Grande Escolha Tinto

Ficha Técnica | PT

Detalhes do produto:
Teor Alcoolico: 14%
Alergénicos: Contem Sulfitos
Classificação: Óbidos (D.O.C)
Clima: Atlântico
Castas: Castelão, Touriga Nacional, Touriga França, Tinta-Miúda e Carignan
Cor: Rubi intenso
Aroma: Fruta madura, ligeiro tostado e notas de especiarias.
Prova: Envolvente, com taninos presentes muito finos e elegantes. Com excelente acidez, fruta persistente que o tornam muito gastronómico e com grande capacidade de evolução nos próximos anos.
Gastronomia: Ideal para acompanhar pratos de caça, carnes no forno, peixes gordos, massas e queijos curados de sabor intenso. Deve ser servido a uma temperatura de 16-18ºC.

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Fiche Technique | FR